LES BALADES

Au départ de nos chais de Buxy, nous vous proposons 3 balades de quelques heures pour découvrir notre vignoble et tout ce qui constitue un patrimoine unique en son genre, constitué de hameaux, villages, monuments, points de vue… Vous apprécierez, à n’en pas douter, le charme de notre contrée, un mélange de nature et de patience, de labeur et de finesse. Belle découverte !

Possibilité de réserver votre panier repas constitué de produits locaux 100% Made in Côte Chalonnaise : 14 €/adulte et 7€/ enfant.
Réservation 24h à l’avance.

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BALADE N° 1

Vignerons de Buxy – Buxy – Montagny-lès-Buxy – Jully-lès-Buxy – Buxy
Distance : 9,4 km
Durée : environ 2 heures

1 – Buxy – Cave des Vignerons de Buxy
· Au rond point, prendre le centre de Buxy.
· Prendre à droite route de Davenay à la sortie de Buxy en direction de Montagny.
· Continuer sur le chemin des bouchots.
2 – Montagny-lès-Buxy
· Traverser la départementale pour rejoindre Montagny.
· Traverser Montagny puis prendre direction route de Montorge.
3 – Montorge
· Une fois à Montorge, prendre sur la gauche pour traverser la départementale direction Jully-lès-Buxy.
4 – Jully-lès-Buxy
· Traverser Jully pour rejoindre la voie verte et revenir jusqu’à Buxy.

BALADE N° 2

Vignerons de Buxy – Buxy – Montagny-lès-Buxy – Saint-Vallerin – Chenôves – Buxy
Distance : 16,8 km
Durée : environ 3h30

1 – Buxy – Cave des Vignerons de Buxy
· Au rond point, prendre le centre de Buxy.
· Prendre à droite route de Davenay à la sortie de Buxy en direction de Montagny.
· Continuer sur le chemin des bouchots.
2 – Montagny-lès-Buxy
· Traverser la départementale pour rejoindre Montagny.
· Monter la rue du Lavoir, en haut tourner à droite.
3 – Saint-Vallerin
· Après les maisons, prendre à gauche pour rejoindre le sentier GR76.
· Quitter le sentier GR76 pour descendre sur Chenôves.
4 – Les Filletières
· Rejoindre Les Filletières.
· Puis prendre la voie verte pour revenir jusqu’à Buxy.

BALADE N° 3

Vignerons de Buxy – Buxy – Montagny-lès-Buxy – Saint-Vallerin – Chenôves – Saules – Saint-Boil – Buxy
Distance : 18,6 km
Durée : 3h40

Cliquer sur la carte pour l’agrandir

1 – Buxy – Cave des Vignerons de Buxy
· Au rond-point, prendre le centre de Buxy.
· Prendre à droite route de Davenay à la sortie de Buxy en direction de Montagny.
· Continuer sur le chemin des bouchots.
2 – Montagny-lès-Buxy
· Traverser la départementale pour rejoindre Montagny.
· Monter la rue du Lavoir, en haut tourner à droite.
3 – Saint-Vallerin
· Après les maisons, prendre à gauche pour rejoindre le sentier GR76.
4 – Saules
· Quitter le sentier GR76 pour descendre sur Saules, rejoindre Saint-Boil.
· Puis prendre la voie verte pour revenir jusqu’à Buxy.

Retrouvez toutes nos balades sur notre application

BUXY

Situé sur la route des Grands Vins de Bourgogne, Buxy est un village dynamique qui a su garder son cachet médiéval : au dédale de ses rues, vous pourrez découvrir l’église de style roman, les maisons anciennes de la rue des fossés, les caves creusées dans le roche, la tour Saccazand (demeure du dernier procureur du roi) et, bien sûr, sa tour rouge du XIIe siècle, l’emblème du village.

À voir, à faire
• Marché le jeudi matin
• L’église (Monument historique)
• Visite du musée de Vignerons de Buxy
• Visite du bourg médiéval
• Exposition à l’OT

MONTAGNY-LÈS-BUXY

À 3 km, à l’ouest de Buxy, ce vieux village bourguignon est bâti au sommet d’un amphithéâtre de vigne. C’est pour la qualité de ses vins que Montagny jouit d’une très grande renommée. Le Montagny était le vin préféré des moines de Cluny, les écrits témoignent que les chanoines
de Saint-Vincent firent sa réputation.

À voir, à faire
• Le sentier d’interprétation viticole de Montagny

SAINT-VALLERIN

Situé à 4 km au sud de Buxy, au milieu du vignoble, il est un des 4 villages sur lequel s’étend l’appellation Montagny. Le village possède une belle église partiellement romane surmontée d’un clocher en pierre et riche de fonds baptismaux classés.
Parmi ses nombreux châteaux, celui du hameau de la Tour abrite une volière dans chacune de ses tours. Au pied de l’église, on peut découvrir un magnifique lavoir couvert.
Une statue de la Vierge, posée sur la falaise, surplombe le village et offre un magnifique panorama où le Mont-Blanc apparaît régulièrement au soleil levant. C’est sur ce plateau que se trouvent les pelouses calcicoles bordées de murets en pierre et parsemées de buis.

À voir, à faire
• Le clocher de l’église
• La vue panoramique de la Vierge

SAINT-BOIL

Village situé sur la route des Grands Vins, Saint-Boil marie généreusement ses coteaux et ses pâturages à son riche patrimoine. Vous pourrez découvrir sa carrière gallo-romaine, son clocher roman du XIIe siècle, le viaduc de Crainseny et la source la Goutteuse.

À voir, à faire
• Le site de la carrière gallo-romaine
• L’extérieur de l’église
• Le viaduc de Crainseny
• L’atelier du peintre et sculpteur Michel Chevalier

CHENÔVES

La commune est située sur la route des Grands Vins de Bourgogne. Le village abrite de belles maisons de caractère, église romane, des maisons vigneronnes très anciennes et de grandes propriétés du XIXe siècle.
La commune s’étend sur 5 hameaux offrant chacun un patrimoine à découvrir : le château du Thil, le château de la Bouthière, lavoirs et fours aux Filletières. Du côté des Valottes, c’est un havre de paix qui vous attend : un étang pour la pêche et une aire de pique-nique.
Les hauteurs de la commune proposent de beaux points de vue.

À voir, à faire

• L’église (extérieur) et son calvaire classé, lavoirs et fours (hameau des Filletières), étang des Valottes, pique-nique
• La cadole située dans les vignes (Hameau du Thil)
• Visite de la chèvrerie des Filletières

JULLY-LÈS-BUXY

La commune est située sur un coteau peu élevé. À l’est les plaines de la Saône et Grosne, à l’ouest les coteaux du vignoble. Au milieu des forêts, le hameau de Ponneau abrite un château et une chapelle placée sous le vocable de Saint-Jacques. Vous pourrez y découvrir une belle statue de Saint-Sébastien.

À voir, à faire
• Le panorama depuis l’église
• Aire de détente et de loisirs à proximité de la voie verte

À VOTRE RETOUR, VENEZ DÉGUSTER LES CRUS LOCAUX DANS NOS CAVEAUX :

Vignerons de Buxy
2 route de Chalon
71390 Buxy

Tél. 03 85 92 04 30
caveau@vigneronsdebuxy.fr

Ouvert 7J/7 (fermé le dimanche du 20/11 au 5/03) de 9h à 12h
et de 14h à 18h30 (en juillet et août, ouvert de 9h à 18h30)

Vignerons de Buxy
Cave de Saint-Gengoux-le-National

Route de Curtil
71460 Saint-Gengoux-le-National

Tél. 03 85 92 61 75
saint-gengoux@vigneronsdebuxy.fr

Ouvert du mardi au samedi (et les lundis des mois de juillet et août)
de 9h à 12h et de 14h à 18h30 (fermeture à 17h30 du 01/11 au 29/02)

Au sud de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune, partez à la découverte des terroirs de la Côte Chalonnaise pour découvrir nos domaines au détour de vos balades, en parcourant les bourgs et villages qui se succèdent (Rully, Mercurey, Givry, Buxy et Montagny). Les vignerons seront heureux de partager leur passion de la vigne et du vin avec vous ! Le choix du cépage (chardonnay, pinot noir ou encore aligoté), la culture de la vigne et la naissance du raisin, les vendanges et les étapes de la vinification… Ils auront également à cœur de vous offrir une initiation à l’œnologie, à l’occasion d’une dégustation de vins AOC dans les caveaux de notre cave coopérative emblématique du vignoble bourguignon. Vous découvrirez, à travers notre vignoble, la typicité de nos vins qui régalent les papilles de nombreux amateurs depuis des générations : vins rouges, vins blancs ou encore crémants de Bourgogne. Votre palais se fera alors surprendre par la richesse des nuances aromatiques des crus de Bourgogne : agrumes, fruits rouges, fruits jaunes… avec une très forte minéralité. La route des vins de la Côte Chalonnaise, entre Côte de Beaune et Mâconnais, avec ses collines, abbayes, châteaux et domaines viticoles, est également riche par sa gastronomie. Vous pourrez trouver de nombreux produits du terroir, pour réaliser de beaux accords mets et vins. De quoi révéler nos vins blancs et rouges prestigieux, très aromatiques. Des premiers crus provenant des meilleurs terroirs. Des crémants de Bourgogne légers et d’une grande fraîcheur. Et n’oubliez pas de déguster notre Mercurey Premier cru au joli bouquet, mais aussi notre Givry !

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