Ils sont 18 vignerons coopérateurs (Bénédicte, Aline, Laurent, Jean-Philippe, François, Stéphane, Cédric, Vincent, Gilles, Sébastien, Jérôme, Évelyne, Aurélie, Damien, Michel, Baptiste, Christophe et Fabrice) à mettre du cœur à l’ouvrage pour cultiver cette terre si particulière d’argile, de marnes bleues et de calcaires à gryphées (petits mollusques fossiles). 
Avec 34 hectares, “Les Coères” est le plus grand des climats de l’appellation Montagny classés en Premier Cru. Nos vignes sont réparties sur les villages de Jully-lès-Buxy, Saint-Vallerin et Montagny. 
Grâce à l’alliance du savoir-faire de nos vignerons et de notre œnologue Alain Pierre, on obtient une cuvée singulière de la collection Millebuis, un chardonnay dense et et minérale. 
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